- Bacharel em gastronomia (desde 2006), começou sua carreira na área culinária em 2000. Com o término da faculdade começou a se especializar em bolos e doces decorados. Aperfeiçoou-se com profissionais como Vanir Petter, Djalma Reinaldo, Dalva Carletto Martins e Lucas Piubelli. Desde então, a paixão por dar formas ao açúcar invadiu sua realidade!
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Graciel Duwe
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